2009年06月15日

創作燻製料理「一菜」(横浜・花咲町)

090430-issai-kunsei.JPG

逸品の燻製料理をつまみに旨い焼酎をいただける店「一菜」を訪ね、カウンターの席で一献。左側の器が軽く燻された刺身。右側が燻製の6点盛り。

ここは会社帰りの一献の場所として、実に居心地の良い店。あまり店側に迷惑にならないよう、慎みながら通わなければならない。
posted by 小津 杉三 at 01:10| Comment(2) | TrackBack(0) | 日々食育-居酒屋・酒と共に | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月13日

「桐のや」(横浜・宮川町)

090422-kirinoya-kinmesakamushi.JPG

野毛の隣町、宮川町に新しく出来た居酒屋「桐のや」に会社帰りに立ち寄り、軽く一献に興じる。

ここは確か、おでん屋の「KENZO」という店があったような記憶がある。ビルの建て替えなどがあると、前にそこに何があったのか、少し前のことですら思い出すことが出来ない。人の記憶はそれほどまでに当てにならない。

キンメの酒蒸を肴に焼酎をあおる。
posted by 小津 杉三 at 01:54| Comment(2) | TrackBack(0) | 日々食育-居酒屋・酒と共に | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。