2011年03月28日

「プルクワ」のパンたち

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藤沢の辻堂元町にあるお気に入りのベーカリー「プルクワ」(POURQUOI?)で買い求めたゴルゴンゾーラのピザとチリドッグ。同店は、神奈川県内で私が最も好きなパン屋の一つ。

ここのお気に入りのサービスは、購入後のパンを必要に応じて温めなおしてくれること。レンジでチンするのではなく、ちゃんと焼き釜なりオーブンなりで再び火を通してくれる。やや焦げ目が多くなってしまうこともあるが、それはそれで香ばしさが増したと思えば良いだけのこと。
posted by 小津 杉三 at 00:16| Comment(3) | TrackBack(0) | 日々食育-洋食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ゴルゴンゾーラのピザ、おいしそうですね。
ぼくは小学校から中学まで藤沢市の住民でした。
藤沢市藤ヶ丘の藤沢団地でしたけどね。
Posted by siloamあくつ at 2011年03月28日 00:59
ゴルゴンゾーラのピザ、おいしそうですね。
ぼくは小学校から中学まで藤沢市の住民でした。
藤沢市藤ヶ丘の藤沢団地でしたけどね。
Posted by あくつ at 2011年03月28日 01:03
>siloamあくつさん&あくつさん
 ここのピザ、なかなかの味です。思わずワインが飲みたくなってしまいました。
Posted by 小津 杉三 at 2011年03月29日 06:24
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